tisdag 30 november 2010

För små byxor

Just det. Jag glömde berätta det här.
I helgen var jag i en affär som hade 50% på allt. Utbudet var inte jättestort, men jag lyckades ändå köpa med mig fyra plagg! Varav ett var ett par jeans, som.. ja som jag inte kan ha! :) Det är nog första gången som jag gör så. Men det är iallfall så att de har min målstorlek. Så jag tänkte, nu när det är så billigt, så kan jag ju köpa på mig dem att ha att mäta med?! Grejjen är också den att jag fick faktiskt på mig dem. Men magen blir som en stor korv bara. Så jag hade behövt lite mindre hull där, för att det helt ska anses som att det går. Men det ska jag ju ändå får bort eller hur? Och nu är jag ju på gång. Jag har sedan tidigare haft rätt många plagg som jagi nte kunnat ha på ett bra tag. och ett efter ett har de nu börjat passa. Men nu är det så att jag faktiskt börjar sakna ett par byxor som är för små. Alla har börjat passa hux flux!
Så nu är den saken kirrad helt enkelt. Det är mitt försvarstal till att jag köpt för små byxor :)
/Annan

måndag 29 november 2010

Soppvecka?!


I helgen har jag unnat mig minsann. Men är det födelsedag så är det, tänkte jag. Sen blev jag bjuden på spa, men trerättersmeny och söt-scones fika, ja. Jag har varit duktig så duktig, men i lördags så bestämde jag mig bara för att inte räkna. Oj vad mätt jag blev och oj vad trött jag blev av tre knappa glas till maten :) J säger som plåster på såren att vi ska bara äta soppa hela veckan nu! Så då kommer allt bli bra :) Därför passar det väl ändå bra att tipsa om en av de godaste sopporna jag har?! Det är J:s syster som lärt oss den och den är verkligen toppen! Kanelen och kardemumman gör det stora extra och fetaost eller gräddfil eller vad du vill i är tiptop det med. Mmm. :)
Denna gång inte propointsberäknad, det beror lite på hur mycket du tar av tillbehör och så... 


Turkisk linssoppa

Ingredienser

1 stor gul lök
3-4 vitlöksklyftor
2 dl röda linser
1 l grönsaksbuljong
2 msk tomatpuré
1 burk krossade tomater
kanel (1/2 -1 msk)
2 lagerblad
kardemumma (1/2 -1 msk)
Gör så här
Fräs lök och vitlök (finhackade) i lite olja. Fräs linserna en kort stund och slå på buljongen. Tillsätt tomatpuré och kryddor och lt koka ca 20 minuter. Ha sedan i krossade tomater och smaka av med salt och peppar. Servera med bröd, fetaost och citron.
Turkiskt yoghurt eller creme fraiche är också fint till :)

torsdag 25 november 2010

update

Tänkte bara göra en uppdatering. Här kämpas det på. Inget vidare högt tempo, men jag var iallafall och vägde mig idag, det var ett tag sen sist. Jag har varit sjuk, så det har inget blivit av. Jag har fyllt i checklistan i två veckor plus på ett duktigt sätt. Förra veckan klarade jag mig bra inom gränsen för mina VB också, men dock så har jag snaskat mer än vanligt. Iallafall, dagens reslutat blev -0,6 (det är på två veckor). Skönt med minus men det känns också segt tycker jag.
Imorgon blir jag ett år äldre än för ett år sedan, och då får jag äta goda saker. Men jag ska skriva upp dem ändå. Jag bakade mjuk mandelkaka igår som jobbet ska bjudas på, och sen på kvällen blir det resturangbesök, och då blir det ändå att unna sig tycker jag :)
I helgen blir det eventuellt mera godsaker, vi får se. Men en födelsedagshelg får jag väl ändå unna mig va. Det tycker jag, och jag bestämmer ju. :) Sen ska jag vara duktig som bara den. och hoppas på att det går vägen neråt. 70 kg innan jul är mitt mål, det kan ju gå. Men det känns segt nu det gör det.
Kanske ska våga mig på en sötsaksutmaning när firandet är över. Men vi får se :)
/Annan

fredag 12 november 2010

Andras byxor

Haha! Idag lånade jag J:s täckbyxor. Han är liten. Jag kunde ha dem, jag är nöjd!
/Annan

onsdag 10 november 2010

pepp?

Jag hade tänkt ut att hur det än gick så skulle jag bli pepp av det.
Först trodde jag på plus, men hoppades på ungefärligt noll-läge. Sen ju närmare det gick så fick jag någon sorts vanföreställning om att det skulle bli minus ändå. Ja, jag vet inte. Men det blev iallafall som jag hoppades, först. :)
+0,1
Så nästa vecka blir det till att sköta sig lite bättre va... :) och då ska tilläggas att jag ska på matmässa samt äta middag ute samt brunch ute i helgen och dessutom gå på finlunch med efterrättsbuffé på jobbet. Visst kan jag välja bra, men. Ja, men, bara.

Ikväll blir det iaf belöningsbio :)!

måndag 8 november 2010

en liten rapport

Förra veckan var det mycket. Crawlen var inställd på grund av höstlov, och all träning jag hann med kan sammanfattas som cykel till jobbet. Men tack för det, jag tycker det är SÅ skönt att kunna få den motionen "gratis" varje dag. Dessutom cyklade jag en längre bit då vi hälsade på vänner som bor ca 1 mil ifrån oss.
Men det kändes ändå inte så bra att missa träning och i lördags var jag hur seg som helst. Så jag är nöjd att jag fick iväg mig själv och J till stan i söndags för att simma. Då fick vi både 1 mil cykeltur och sim-träning! Det var så himla skönt, jag var så osugen innan, men när jag var där, så körde jag järnet. Jag körde igen 100 m crawl utan att vila. Andra längden var det jobbigt, men på slutet så tänkte jag, är det verkligen redan klart?! Så jag är nöjd. Jag måste nog prova 150 m snart... oj sa jag det där?

Ang. checklistan, jag har varit mycket bättre på att skriva i den, inte så grym som jag ville vara, men helt okej grym. Jag tror det blir bio på onsdag alltså! Men jag tror inte det blir minus på vågen.. (fast jag ska ändå väga mig, jag lovar!)

/Anna

onsdag 3 november 2010

Mätning

Idag är det egentligen vägdag. Ja redan där ser man vartåt det barkar eller hur. Dvs. jag skippade det idag. Jag har faktiskt haft en ganska dålig slutet på vecka och inte skrivit i min checklista. Nu har jag lingonvecka och vet att det gör vikten högre bara det. Trots det så kom J för ovanlighetens skull ihåg att vi brukar mäta mig på onsdagar. Jag hade tänkt strunta i det också, men när han kom ihåg så kände jag inte för att dissa det, så vi mätte. Måtten var inte minusmått, några stod still och några hade växt. Så jag blev lite låg. och tänkte en extra runda på att jag inte skött list-skrivandet. Sen blev jag tröstad av min fine och så fick jag en ny pepp. Så allt jag behöver göra denna vecka är att skriva i checklistan alla dagar, så ska vi gå på bio nästa onsdag. :) Det klarar jag ju hur lätt som helst! Men jag behövde det idag. Jag har även internt med mig själv bestämt mig för att inte äta mer än 29 VB. Det klarar jag också. Supert!
Så nästa vecka ska jag väga mig. och ett litet löfte såhär i cyberspace; om jag inte skulle klara detta, så lovar jag ändå att gå och väga mig nästa vecka.
Här kommer dagens lunchrecept, gott och nyttigt!

Blomkålssoppa med räkor (valfria) 4 + 1 pp
1 medelstort blomkålshuvud
1 medelstor gul lök
2 tsk olja
Buljongtärning
5 dl vatten
1,5 dl Matlagningsgrädde
salt, peppar
4 dl räkor
Hackad persilja
(Olja)

Hacka blomkålen, dela i små buketter. Hacka löken. Fräs detta i olja i några minuter smula också ner buljongtärningen. Häll på vattnet och låt koka tills allt är mjukt i 10 min ca? Mixa soppan med stavmixer och rör ut grädden i soppan. Smaka av med salt och peppar.
Blanda räkorna med persilja och eventuellt lite olja om ni vill. Servera soppan genom att lägga räkor i botten på tallriken och hälla på soppa.
Det här var supergott och lite lyxigt med räkorna. Skulle även fungera som en förrätt tror jag?
Om man itne vill äta räkor, så skulle jag föreslå att man blandar lite olja med persilja och kanske pressad vitlök och ringlar i soppan vid servering. Alternativt kan man hälla i persilja bara så att det marmorerar soppa lite.
Mums!

/Annanpannan